10 ，卤排
5 ，骨饭洋葱切丝 。秘制两颗冰糖，卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。秘制姜片煮成汤备用。卤排时间稍微长一点 ，骨饭
8 ，秘制中火煸炒 ，卤排白菜帮，骨饭出锅前放一点鸡精提味 。肉骨分开 ，半汤匙番茄酱 ，用白醋 ，原料图 。白煮蛋一起大火煮开 ，倒入打成泥的土豆 ，三分之一汤匙老抽，土豆加少许水打成泥 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
4 ，八角，白糖 ，
焯水。大约一分钟 。姜切片，7 ，葱 ，锅里放油 ，骨头加葱结 ，
9 ，小火烧40分钟 。
6 ，
2 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，放入姜 ，把洋葱放入炒到微黄 ，半汤匙料酒 ，排骨焯水后 ，
3 ，胡萝卜切丝 ，肉切细丁 。