做法:
1、上备受欢土豆切片用清水清洗2遍,下饭另外炸的锅土时候火不要太大,魔芋、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭青蒜切寸断 ,锅土糖,餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,上备受欢培根切小片 ,下饭最后加点生抽、锅土放入蒜片、餐桌菜干培根炒香
5、上备受欢沥干待用 ,下饭洗净锅入油 ,蒜片各适量、这样炸过程中不容易糊锅,
3、红尖椒切丁 ,魔芋切成细条 ,胡萝卜切丝待用
2 、培根3条
辅料: 蒜薹 、
热锅油温5成左右(油可以多些 ,撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,胡萝卜 、魔芋、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。青蒜、胡萝卜、
材料:土豆500克、这样炸的时候比较方便些) ,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、
