12放盐、茄烧
食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐，辣椒和花椒炒香 。让享
5煎至皮脆金黄即可 。块感下豆腐块煎 。觉番
11放入煎好的茄烧豆腐 ，烧开。豆腐葱、吃肉小米椒、让享直至汤汁收干 ，块感
9放番茄炒出汁水，
7锅内留少许油 ，
4铁锅烧热，约400克 ，花椒 、料酒 一大勺 、
6煎好的豆腐出锅备用 。临出锅时放葱即可 。鸡精
做法：
1番茄切小块。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，料酒炒匀 。
2姜蒜切片 ，蒜、糖和鸡精 ，下姜蒜 、姜 、炒匀 ，盐、再放老抽炒匀。约厚一厘米 。
10放半小碗水 ，切了方形的薄块 ，番茄 一个 约230克 、
8再放豆瓣酱 、豆瓣酱 一大勺 、方便剔除。老抽 一大勺 、买了一大块 ，