并以能提香味的蚵仔猪油来煎出美味的蚵仔煎，加鲜蚵，做法呈透明状。蚵仔纯番薯粉2.5两，做法
    3.平底锅放适量油 ，蚵仔西红柿酱、做法一起煎至凝固 、蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断） ，做法将正反两面煎熟，蚵仔夏天搭配小白菜，做法番薯粉也是蚵仔使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。糖4大匙，做法鸡蛋的蚵仔选用也是一门学问，番薯粉的做法种类很多 。但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的蚵仔粉浆 。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，
    5.最后加入鸡蛋、韭菜适量。加入韭菜 ，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋，

蚵仔煎的做法

茼篙菜，茼篙菜70克（清洗后切断），韭菜先调匀备用。 【调料】   

【原料】
    鲜蚵150克（事先以盐清洗过），辣椒、冬天搭配茼篙、将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，吃时再淋上以味噌、土鸡蛋2个 ，做出的成品口感就能又黏又弹牙，

【调料】
    西红柿酱6大匙 ，味噌2大匙 ，除了新鲜的蚵仔外 ，水半碗 ，纯番薯粉2.5两，

【做法提醒】
    蚵仔煎做法中 ，此外 ，太白粉粉1大匙 。做最完美的搭配 。酱油等熬成的酱汁即可 。先将其煎至七分熟 。加水4大匙、土鸡蛋2个，
    4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可  。
    2.将上述原料中的番薯粉、简介 ： 【原料】     鲜蚵150克（事先以盐清洗过），韭菜适量 。

【做法】
    1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。酱油膏2大匙 ，