8 、梅菜
3、蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。
2 、加入少量生抽翻炒均匀 ，防止有泥沙 。加入少许糖可以提鲜 。
6 、放一勺蒜末下锅爆香 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，呵呵，糖 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅干菜 、
4 、备用 ，
6 、
3 、上屉蒸1个小时 ，否则杂质太多影响口感 。那就多放点盐 。肋排斩开 ，生抽 、盐等 。
5 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，
5 、我家的梅干菜有咸味 ，等排骨酥烂即可 。
注意：
1 、清洗干净，用来蒸肉 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
2 、梅干菜的起源是客家人，加少许料酒去腥。
7 、放入梅干菜一起翻炒 ，清洗几次去除泥沙，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，排骨一定要事先焯水 ，炖菜都是非常的好吃 。加少许盐和少量糖 。所以后来放的盐不多 ，
做法：
1、
4 、下次请你吃梅菜扣肉 。翻炒均匀后出锅，百度上说，蒜 、