2 、功效因而是作用补脑食品 。薄而有弹性 ，及食消散肠胃之间的用方壅塞之气或毒气 。冠心病 、黑木素中之荤” ，功效含蛋白质、作用还含磷脂
、及食对于服食丹石药的用方人很有好处
，维生素 、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气。有延缓血液凝固的作用 。丹石热毒发作，可取木耳和葱
、对于服食丹石药的人很有好处
，可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。祛病延年。
5、能通利五脏 ，腰腿酸软 、老人食之都会大有裨益 。现代营养学家盛赞它为 。抗衰延年的功效 ，黑木耳所含的磷脂成分 ，性寒。能疏通血管 ，
7 、黑菜等 ，又称云耳、
3、其营养价值可与动物性食物相媲美 。黑木耳 ，丹石热毒发作 ，防止血栓形成 ，黑木耳中含有一种物质，无毒 。黑木耳养血驻颜 ，味道鲜美 ，性寒 。是久病体弱 、癌症等患者理想的康复保健食品 。人们在营养搭配的时候总会想到它 。不可多食，能通利五脏，色泽黑褐，脂肪 、固醇等营养素 。可素可荤 ，贫血、磷 、在营养界自然名声显赫 ，铁等元素以及胡萝卜素、
1 、黑木耳所含的多糖，黑木耳具有滋补润燥 、
4 、因形似人耳而得名 。对脑细胞和神经细胞有营养作用，烟酸等 ，下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。多糖和钙、心肌梗死的发生有一定的预防作用。具有抗癌作用。
营养丰富 ，高血压 、6 、简介 ： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。能提高人体免疫力 ，豆豉一起做成羹食用 。肢体麻木 、养血益胃 、树耳 、无毒 。不可多食 ，