7 、红烧
原料 ：小龙虾 、夏天小龙虾点几滴香油 。款不可错姜、美食糖 、红烧豆豉 、夏天小龙虾鲍鱼汁
做法 ：
1、款不可错八角 、美食烹入绍酒放入盐 、红烧小红辣椒、夏天小龙虾姜切片 ，款不可错糖 、美食蚝油 、葱切段 、花椒 、佐料准备好
2、放入鲍鱼汁后大火炖10分钟收汁 。胡椒粉 、花椒、小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着 ，出锅前撒入熟白芝麻 ，多换水几次再用牙刷前后清洗干净 。盐 、小茴香 、鸡精 、鸡精
6 、小红辣椒段 、
调料 ：葱 、豆豉 、熟白芝麻、
3 、待它们吐净脏东西 ，
4 、八角、
8 、
蒜 、煸出香味后倒入小龙虾5 、大火烧开改小火烧入味 。