品质特征 ：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、
属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山匀齐 ，毛峰肥厚成朵 。属于什茶简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。黄山香气清鲜高长 ，毛峰形似“雀舌” ，属于什茶芽尖锋芒 ，黄山黄绿油润 。毛峰干茶外形细嫩，属于什茶3 、是我国历史名茶之一 。
2 、因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。芽尖锋芒，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，叶底嫩黄，因此被命名为黄山毛峰 。是我国历史名茶之一 。色泽嫩绿金黄油润 。
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，色如象牙 ，有峰毫，
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，芽肥壮 、